13 Mayıs 2014 Salı

Cocugum icin besleyici ogunler 1...Somon kofte



Cocuklarin  kofte sevgisini sonuna kadar kullanmaya varim..İste size hem besleyici hem lezzetli bir omega 3 koftesi tarifi..

Malzemeler

2 dilim somon
1kucuk sogan
2dis sarimsak
Yarim yumurta
4tatli kasigi rondodan cekilmis kurutulmus ekmek
Yarim cay kasigi karabiber
1cay kaşigi kimyon
1tatli kasigi tatli biber salcasi
1tatli kaşigi domates salcasi
Az bisey ince dogranmis maydanoz
Yeteri kadar tuz

Hazirlanisi

 . Somonlarin dis kisimlarini bicakla siyirin ya da alirken balikciniza siyirttirin.Varsa kilcigini temizleyin(cok az oluyo zaten)Elinizle biraz baligi yogurun sonra yukardaki malzemelerin hepsini ilave ederek yogurun.(baligi rondodan cekmenizi tavsiye etmem cok civik oluyor,zaten cok yumusak bir balik elinizde yogurunca daha iyi tutuyor.)
Tavada az bisey zeytinyagiyla kizartabilirsiniz,baliginiz hazir..

Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder