Misafir icin lezzetli tarifler 5.. gorumcemin cikolatali cheesecake i

  Gorumcemin her firsatta visneli,sade veya cikolatali olarak yaptigi enfes lezzetlerden biri..Siz de mahrum kalmayin istedim..


Malzemeler;

Alt taban icin
2paket eti burcak(rondodan gecirilmis)
125gr eritilmis tereyagi

Kremasi

3yumurta
600gr labne(suzulmus)
2paket vanilya
1su bardagi toz seker

Sos;

1paket krema
1paket bitter(80gr)

Hazirlanisi;

Alt taban icin rondodan gecirilmis burcak larla tereyagi karistirilir,yagli kagit serilmis cheesecake kalibina aktarilir,ustu duzlenip buzluga atilir.

Kremasi icin yumurtalar,suzulmus labne,vanilya,toz seker uzun sure cirpilir.Buzluktan cikardigin kaliba dokulup 150derece turbo ayarda 40-45dakika pisirilir.Pistikten sonra kapagini acmadan firinin icinde  3/4 saat bekletilir.

Sos icin krema isitilir icine bitter eklenir Ve sogumaya birakilir.
Daha sonra pismis cheesecake ustune sos da eklenip 1gece buzdolabinda dinlenmeye birakilir.
(İsterseniz cikolatali cheesecake yerine dondurulmus visnelerden alip rondodan cekerek visneli cheesecake de yapabilirsiniz.)

Afiyet olsun..